Cuando está reduciendo calorías, ¿sabe cómo asegurarse de recibir todos los nutrientes que necesita?
Soy Susan Bowerman, dietista certificada, y hoy vamos a hablar de cómo planificar una dieta saludable y baja en calorías.
Si perder peso fuera sólo cuestión de comer menos calorías de las que quema cada día, podría perder peso comiendo nada más que helado, siempre y cuando mantuviera el consumo de calorías bajo. Pero, obviamente, esa no es la manera de perder peso; no obtendría muchos de los nutrientes vitales.
Y aunque rebajar las calorías que consume es crucial para perder peso, tiene que hacerlo de forma inteligente. La pérdida de peso es como las compras inteligentes, con las calorías que tiene para gastar, usted quiere obtener el mejor valor nutricional que pueda. Eso quiere decir que cuando tiene necesidades nutricionales y menos calorías que consumir, cada bocado necesita estar lleno de nutrientes.
Un plan de pérdida de peso bien elaborado se enfoca en comidas r...
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